Vitamine und Spurenelemente für eine gesunde Abwehr

Zum Glück können wir einiges tun, um unser Immunsystem zu stärken. Ein wichtiger Baustein für eine stabile Abwehr ist eine gesunde Ernährung. Frisch und reich an Obst und Gemüse sollte unsere Nahrung sein, damit sie viele Nähr- und Vitalstoffe enthält, die unser Abwehrsystem dringend braucht. Inzwischen sind zahlreiche Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente bekannt, die – wenn sie in ausreichender Menge zugeführt werden -, zu einer normalen Funktion des Immunsystems beitragen. Das gilt z.B. für

·        die fettlöslichen Vitamine A und D

·        die B-Vitamine Vitamin B6, Folsäure (Vitamin B9) und Vitamin B12

·        Vitamin C

·        die Spurenelemente Zink, Selen und Eisen

Nur wenn alle vom Immunsystem benötigten Nährstoffe in ausreichender Menge zur Verfügung stehen, kann unser Immunsystem optimal arbeiten und Angriffe schon im Keim ersticken. Dabei kann der Bedarf je nach Alter und Belastung sehr unterschiedlich sein. Stress und Leistungssport erhöhen z.B. den Nährstoffbedarf. Interessant für Sportler, die immer wieder unter Infekten leiden: Vitamin C trägt unter anderem zu einer normalen Funktion des Immunsystems während und nach intensiver körperlicher Betätigung bei. Um ihren erhöhten Bedarf zu decken, greifen viele Sportler nicht nur zu Obst und Gemüse, sondern auch zu Nahrungsergänzungsmitteln. 200 mg Vitamin C zusätzlich zum normalen Tagesbedarf werden für diese positiven Auswirkungen bei Sportlern benötigt.