Whey Protein
All Stars 100% Whey Protein 400g
All Stars Clean Shake - Clean Meal 840g
All Stars Protein Coffee 600g
All Stars Skyr Protein 400g
Bio Tech USA 100% Pure Whey 2270g
Bio Tech USA 100% Pure Whey 454g
Dymatize Elite 100% Whey 2100g
Dymatize Elite 100% Whey 907g
Gods Rage Intra Warfare 1200g
Gods Rage Viking Whey 1kg
HEJ Natural Whey Protein 900g
IronMaxx 100% Whey Protein 2350g
IronMaxx 100% Whey Protein 500g
Kevin Lerone Gold Whey 2000g
Mars Hi Protein Pulver 455g
Olimp Whey Protein Complex 2270g
Olimp Whey Protein Complex 700g
Optimum 100% Whey Gold Standard 2273g
Peak Intra 1500g
Snickers White Hi Protein Powder 455g
Twix Hi Protein Pulver 455g
Weider Fruity Isolate 908g
Weider Gold Whey Protein
Was ist Whey Protein?
Whey Protein oder auch Lactalbumin / Molkenprotein hat mit 104 die höchste biologische Wertigkeit aller Proteine.
Molke entsteht als Abfallprodukt bei der Käseherstellung. Das Molkeneiweiß muss noch weiterverarbeitet werden um ein möglichst reines Eiweiß zu erhalten und den hohen Milchzuckeranteil zu senken. Die einfachste Form ist das Wheyproteinkonzentrat mit einem Eiweißanteil von 75-85% und einem Kohlenhydratanteil (Lactose) von 3-6% außerdem enthält es 3-4% Fett. Qualitativ besser ist das Wheyproteinisolat mit einem Eiweißanteil von etwa 90% und einem Kohlenhydrat- und Fettanteil von unter 1%j. Neben der hohen biologischen Wertigkeit besitzt Wheyprotein einen hohen Anteil von BCAAs.
Whey Protein liefert ein Maximum an Eiweiss
Es handelt sich um ein Nahrungsergänzungsmittel und enthält im Vergleich zu den üblichen Nahrungsmitteln einen viel höheren Eiweißanteil.
Die verzweigtkettigen Aminosäuren Isoleucin, Leucin und Valin sind in einem besonders hohen Anteil in Whey Protein enthalten. Man unterscheidet bei Wheyprotein aufgrund unterschiedlicher Verfahren in der Herstellung zwischen Whey - Eiweiß - Konzentrat, Whey - Eiweiß - Hydrolysat und Whey - Eiweiß - Isolat.
Weitere Eiweißpulverarten sind Milch - Eiweißpulver mit einem 80 % Proteinanteil, Ei - Eiweißpulver, welches jedoch wegen des bitteren Geschmacks nicht häufig konsumiert wird, Soja - Eiweißpulver, welches cholesterinfrei ist und schließlich das Mehrkomponenten - Eiweißpulver, welches eine Mischung aus verschiedenen Sorten ist.