Effets de la taurine sur l'organisme humain
Sais-tu à quoi sert la taurine ? Dans cet article, tu peux obtenir des informations concrètes sur ses effets et aussi savoir si tu dois l'utiliser comme complément alimentaire.
Auparavant, lorsque les boissons énergisantes ont été mises en avant, on pouvait entendre beaucoup de choses sur la taurine. Les informations venaient de partout : certains disaient qu'elle était efficace, d'autres pensaient que c'était le contraire. Nous ne savions pas vraiment si la taurine était dangereuse pour la santé ou si nous devions en consommer davantage. Nous n'avions aucune idée de son utilité, de la raison de sa présence dans les boissons énergétiques, ni même de ce que l'on pouvait trouver d'autre ? Dans cet article, tu pourras découvrir pourquoi la taurine est utile à l'organisme humain, quels sont ses effets sur les sportifs et les non-sportifs et combien il faut en consommer. Les effets de la taurine sont toujours en cours d'étude et il semble que tu puisses en tirer de nombreux bénéfices si tu apprends à bien connaître cet acide aminé, qui est présent dans le corps en quantités pas si petites que ça et qui a de nombreuses fonctions importantes.
Qu'est-ce que la taurine et quel est son rôle dans le corps ?
La taurine est un acide aminé qui se trouve naturellement dans le corps. On en trouve souvent dans les boissons énergétiques, en plus de la caféine. Bien qu'il ne s'agisse pas d'un stimulant, il a un effet stimulant sur la fonction cérébrale.
La taurine est également utile pour les muscles de nombreuses manières. Elle contribue à la santé du cœur, car selon les recherches, elle réduit la pression artérielle, régule les niveaux de calcium dans le corps et réduit ainsi le risque d'athérosclérose, ce qui va de pair avec la réduction du risque de crise cardiaque. Il est également important de mentionner son effet sur le système nerveux. La taurine favorise la communication entre les cellules nerveuses, protège les nerfs et contribue au maintien des membranes cellulaires dans le corps.
Selon les résultats de la recherche, la taurine et la caféine se complètent bien l'une l'autre dans leurs effets, en augmentant à la fois les performances physiques et mentales. Ce n'est donc pas un hasard s'ils font tous deux partie des boissons énergétiques. Dans l'amélioration des performances physiques, la taurine contribue principalement à soutenir le flux de glucose vers les muscles et assure ainsi la source d'énergie primaire pour la fonction musculaire.
Les bodybuilders l'utilisent volontiers car elle favorise la synthèse des protéines et contribue ainsi à la croissance de la masse musculaire. Les recherches soulignent son effet apaisant sur le système nerveux, ce qui peut aider à surmonter l'anxiété. Les épileptiques utilisent la taurine pour réduire les symptômes.
Une alimentation riche en taurine
La taurine est un acide aminé contenant du soufre. Mais contrairement aux autres acides aminés, elle ne fait pas partie des protéines. Au lieu de cela, elle se trouve librement dans le liquide intracellulaire. Les adultes sont capables de produire eux-mêmes de la taurine à partir d'acides aminés, les nourrissons reçoivent de la taurine par le lait maternel. De nombreux aliments contiennent de la taurine, on la trouve surtout dans les aliments à forte teneur en acides aminés - d.h. à forte teneur en protéines - comme le poisson. Le maquereau a une teneur particulièrement élevée en taurine, mais la viande est également considérée comme une excellente source de taurine. Même les oiseaux et les insectes contiennent de la taurine, mais elle est présente en abondance dans le foie de bœuf, la viande de poulet ou d'agneau. Alors que la taurine ne se trouve pas dans les légumes cultivés dans le sol, le varech est une bonne source de taurine. On en trouve aussi en grande quantité dans les coquillages, les crabes et les fruits de mer.
Quelle est la bonne quantité de taurine ?
L'alimentation quotidienne moyenne contient environ 40 à 400 mg de taurine.
Selon le dosage général, une quantité de 500 à 2000 mg de taurine devrait être apportée en plus chaque jour. Les sportifs et tous ceux qui effectuent un travail physique difficile ou qui vivent dans le stress peuvent augmenter cette quantité jusqu'à 3000 mg.
Selon les recherches, cette quantité ne surcharge pas les reins. Actuellement, il n'existe pas d'études permettant d'évaluer les effets d'une utilisation en grande quantité ou à long terme. Une dose quotidienne de 3000 mg est considérée comme sûre, même à long terme. Selon les recherches, la consommation quotidienne de viande et de poisson ne couvre pas l'apport de cette quantité. Donc, si tu veux maximiser les avantages de la consommation de taurine, tu devrais penser à augmenter ton apport avec des compléments alimentaires.
Avec l'âge, la formation de taurine dans le corps diminue, ce qui doit également être pris en compte. Un apport plus important est particulièrement recommandé pour ceux qui souhaitent profiter encore plus des effets positifs de la consommation de taurine. Ainsi, si tu as une pression artérielle élevée ou beaucoup de stress au travail, ou si tu suis un régime pauvre en viande, tu devrais augmenter ta consommation de taurine. Pour les sportifs, l'optimisation de la quantité est également recommandée, qu'il s'agisse de sports d'endurance ou d'entraînements visant à augmenter la masse musculaire. La taurine contribue en effet à l'augmentation de l'endurance et de la masse musculaire .
Effet de la taurine en tant que complément alimentaire
La prise de substances actives individuelles sous forme de compléments alimentaires est avantageuse car elle permet de les fournir facilement et d'éviter les préparations et la cuisine. De plus, nous pouvons obtenir le principe actif en question sans avoir recours à d'autres nutriments contenus dans les aliments ou inutiles. Bien que le corps soit capable de produire lui-même de la taurine, les substances actives nécessaires à sa production ne sont parfois pas disponibles dans le corps, ce qui peut entraîner une carence en taurine. Par exemple, lors d'un régime alimentaire plus strict. Lorsque le corps manque de taurine, les inflammations et les dépôts de calcium peuvent se déclencher plus facilement, ce qui peut conduire à la calcification. Si tu fais du sport en même temps, tu peux avoir des problèmes pour t'hydrater correctement ou même des convulsions peuvent survenir chez toi. Comme la taurine est un antioxydant qui soutient les fonctions vitales, nous devons aussi nous attendre aux problèmes qui en découlent en cas de carence en taurine. Une mauvaise vision peut également être la conséquence d'une carence en taurine, car elle joue un rôle important dans le bon fonctionnement de la rétine. dépression, nervosité, perte d'audition, hypertension, prise de poids, problèmes de régénération peuvent également indiquer une carence en taurine.
Il n'existe aucune recherche sur la prise excessive de taurine. Selon les recherches, une quantité de 3000 mg par jour est encore sûre si elle est utilisée correctement.
La taurine prolonge-t-elle vraiment la vie ?
Selon les rumeurs, c'est grâce à la taurine que les Japonais sont plus susceptibles d'atteindre l'âge de 100 ans. Les recherches montrent toujours que le secret réside dans l'alimentation, car les Japonais consomment beaucoup de poisson et d'algues, tous riches en taurine. Les recherches menées dans les endroits japonais où la plupart des gens vivaient à plus de 100 ans ont montré un risque beaucoup plus faible d'athérosclérose et de cancer de l'estomac, ainsi qu'un risque plus faible de développer des cancers basés sur les hormones, comme le cancer du sein ou de la prostate. Les chercheurs en nutrition ont découvert que ces personnes consomment du poisson au moins trois fois par semaine, beaucoup de céréales complètes et de légumes, mais aussi des crabes et des polypes riches en taurine. Sur la base des résultats de la recherche, ces derniers réduisent le taux de cholestérol et la pression artérielle. L'étude a révélé que les habitudes alimentaires peuvent absolument être liées à la longévité, mais la taurine n'est qu'une composante qui a un effet positif sur la santé.
Taurine et vigilance
Si tu réfléchis à la raison pour laquelle la taurine est présente dans les boissons énergétiques, tu penses évidemment : parce qu'elle te maintient éveillé. Malheureusement, c'est une erreur.
La taurine améliore la qualité du sommeil. Si tu te trouves dans un carrousel de pensées avant d'aller te coucher ou si tu es nerveux, l'effet calmant de la taurine peut t'aider.
Son effet est dû au fait que la taurine augmente la quantité de GABA, qui a un effet calmant sur le système nerveux. La taurine contribue à réduire les hormones de stress. Comme elle est facilement éliminée du corps en cas de stress ou d'entraînement intensif, une carence en taurine peut rapidement apparaître, surtout si tu ne consommes pas de viande. L'effet stimulant attribué aux boissons énergisantes se produit lorsque la taurine est combinée à la caféine, de sorte que la quantité de taurine est inférieure ou égale à celle de la caféine. Dans ce cas, elle a un effet inhibiteur sur le sommeil. En revanche, si la quantité est plus importante, l'effet calmant se développe. Si tu as des problèmes de sommeil, tu devrais prendre 2000 à 3000 mg de taurine avant d'aller te coucher.
En résumé, la taurine est un excellent choix si tu as besoin d'un complément alimentaire
recherche un antioxydant avec tous ses avantages pour la santé
Tu souffres de troubles circulatoires
tu luttes contre l'obésité
tu veux améliorer tes performances
Tu as peur des stimulants comme la caféine
tu suis un régime végétarien
tu as une vie stressante
fais du sport de manière intensive.
Dans ce cas, tu devrais envisager de protéger ton système nerveux et ton système circulatoire avec cette substance antioxydante polyvalente. La taurine est disponible sous de nombreuses formes en tant que complément alimentaire, que ce soit en poudre ou en capsules. Tu peux donc le prendre facilement et l'emporter partout avec toi. Elle est excellente pour l'entraînement - même combinée avec du café !
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